Llega la moda del yogur helado
La moda del yogur helado está llegando a Buenos Aires. El producto que viene arrasando en los Estados Unidos y en varios países de Europa se prepara para llegar al mercado local y amenaza con convertirse en una de las tendencias de consumo masivo más importantes de 2011, con la llegada de media docena de marcas, incluidas jugadoras internacionales, como la canadiense Yogen Früz, y el ingreso al negocio de un verdadero gigante como La Serenísima.
El yogur helado nació en Corea del Sur, país en el que se popularizó rápidamente como una propuesta saludable y similar a la del helado, pero con cero contenido de grasa y muchas menos calorías. En 2005, el producto llegó a California, Estados Unidos, y se puso de moda especialmente entre los artistas de Hollywood -en una larga lista que incluye desde Leonardo Di Caprio hasta Megan Fox, pasando por los Jonas Brothers, Miley Cyrus y Paris Hilton-, lo que significó el trampolín a la fama para el producto. En España, la marca que lidera las ventas es Llaollao, que ya cuenta con más de 40 sucursales distribuidas en las principales ciudades de ese país.
